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Nach sorgfältiger Handlese und mehreren Stunden Maischestandzeit vergärt der Most spontan in 1000-Liter-Eichenfässern
Frucht und Würze finden in ihm harmonisch zueinander
verbleibt dabei aber stets frisch und fidel mit vitaler Säurestruktur
tief und fest am Gaumen
Tour des Gendres Cantalouette blanc Lapati Nach sorgfältiger Handlese und mehrerenTour des Gendres Cantalouette blanc In der sdwestfranzsischen Idylle des Drfchens St. Julien dEymet geht es seit nunmehr 100 Jahren hoch her. Denn auch die aktuelle Generation lsst im Weingut Tour des Gendres keinen Miggang aufkommen. Der Drang zu immer neuen Weinideen und Geschmackshorizonten treibt voran, sowie immer neue Blten. Und diese Bltenpracht frbt ab. So auch beim Tour des Gendres Cantalouette blanc. 40% Sauvignon Blanc, 40% Chenin Blanc und
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