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herzhafte Saucen zu Fleischgerichten sowie auch für Muscheln und delikate Fischgerichte
diverser Früchte und Vanilleeis
Dabei werden Reis und andere Geschmacks-Bestandteile in die Blätter eingerollt
was eine Kokosnuss zu bieten hat
Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 2,5 kg herkunft-jp herzhafte Saucen zu Fleischgerichten sowieFr diesen hellen Bulgur ist Weizen zunchst geschlt und gedmpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Bulgur wird in der Kochkunst des mittleren Ostens gerne fr vegetarische Speisen wie Tabbouleh eingesetzt. Er ist reich an Nhrwerten und bestens auch fr Salate und Suppen geeignet. Geschmacklich erinnert Bulgur an Haselnsse. Die Kochzeit betrgt ca. 12 Minuten.
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