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The Dirty Guide to Wine organise les vins non pas par raisin
Selon Evelyne Malnic
mais aussi les livres didactiques
Business Week
Vins de feu - À la découverte des terroirs des volcans célèbres Livre The Dirty Guide to WineAuteur: CHARLES FRANKEL diteur: Dunod Langue: Franais Date de publication: 10 2020 Nombre de pages: 240 Dimensions: 19 x 25 Poids: 453 g ISBN: 9782100599356 Prsentation: Grce leurs terres riches en lments fertiles, leur relief et aux microclimats si particuliers quils engendrent, les volcans ont de tout temps constitu des terroirs viticoles de qualit. Aujourdhui, les vins de volcans sont en pleine renaissance, du Lacryma Christi napolitain aux grands