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aperitivos
Aroma: Expresivo y elegante
Vinificación tradicional: Las uvas son presionadas inmediatamente después de su llegada a la bodega en presas neumáticas
costillas a las brasas o una pierna de cordero con costra de hierbas
Antica Vigna Prosecco Extra Dry vasco aperitivosCATA Color: Limpio y brillante. Aroma: Aromas de pera, manzana y flores blancas. Gusto: En boca, burbuja viva, final amable. Temperatura de servicio: 7 10 C Maridaje: Un vino relajado, sencillo pero con estructura. Perfecto con bruschetta, ensaladas, aperitivos, cocina ligera. ELABORACIN: Despalillado y prensa muy suave y segunda fermentacin a baja temperatura por 15 das y un mes en tanque sobre las.
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