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Raggiunge la sua maturità dopo 5-6 anni dalla vendemmia e può evolvere per 10-20 anni
con un finale persistente
Piatti estivi (insalate ricche
12 mesi in barrique per un perfetto equilibrio tra frutto e spezie
Trento Doc Brut "Aquila Reale" Riserva 2013 - Cesarini Sforza accessori Raggiunge la sua maturità dopoLAquila Reale Riserva 2013 incarna lo spirito pi puro delle montagne trentine. Frutto di una vendemmia meticolosa e di una lunga attesa, il vertice qualitativo della produzione Cesarini Sforza, espressione nobile e profonda dello Chardonnay coltivato nel cru Maso Sette Fontane, nella splendida Valle di Cembra. Qui, a 500 metri di altitudine, tra suoli ricchi di scheletro e brezze che accarezzano le vigne, luva matura lentamente, accumulando finezza
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