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mit langem Abgang
sind die Weine sehr fruchtig
der bewusst auf Eleganz statt Opulenz setzt
Er ist elegant und duftet sehr delikat nach exotischen Früchten
Castello di Monsanto – Chianti Classico DOCG Gran Selezione "Il Poggio" 2021 Carmenere mit langem AbgangHier ist er der legendre "Il Poggio", der seit der Schaffung der Gran Selezione DOCG in dieser Klassifikation auftritt. Fabrizio Bianchi brachte mit dem Il Poggio im Jahr 1962 den ersten Einzellagen Chianti Classico auf den Markt. Der Herkunftsgedanke war schon damals in ihm stark verankert. 95% Sangiovese, 5% Colorino und Canaiolo skizzieren die Cuve. In der Nase Waldbeeren, Zwetschke, mediterrane Kruter (Macchia), Zedernholz, Tabak und erdige Noten,