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Le vin mousseux Brut Rosé "Bruno e Le Rose" de Cantine Ceci est élaboré à partir de raisins Lambrusco purs et est un hommage à Bruno Ceci
Essayez-le avec un fromage burrata de Campanie
qui s'est rendu compte que la production italienne actuelle manquait d'un vin mousseux Brut Metodo Classico à base de Lambrusco di Sorbara
ce Trento DOC est d'un beau jaune doré
alsace riesling legende 2020 domaine amelie charles sparr W20-21champ3card Le vin mousseux Brut RoséJaune paille avec des nuances dores l'il. Le nez est intense et complexe, avec des senteurs d'agrumes, puis de fruits mrs, d'herbes aromatiques et beaucoup, beaucoup de minralit. En bouche, l'entre est frache et savoureuse, avec un got juteux et persistant, avec des notes fruites claires et un soupon d'pices en finale. Svelte et sec, ce Riesling d'Alsace "Grand Cru Brand" de Charles Sparr reflte le terroir dont il est issu, mettant en valeur l'lgante
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