Linsen, blond, mittel, Tellerlinsen, Frankreich, 5 kg sub-meeres-algen Bestens für Salate

Bestens für Salate

Süßholz ist immer eher eine Heilpflanze als ein Gewürz gewesen

Arbequina & Empreltre

Briocheteig

Linsen, blond, mittel, Tellerlinsen, Frankreich, 5 kg sub-meeres-algen Bestens für SalateLinsen gehren zur Familie der Schmetterlingsbltler und gelten als die ltesten Kulturpflanzen der Menschheit. Hauptschlich werden sie in Spanien, Russland, Chile, Argentinien, USA, Kanada und Vorderasien angebaut. Am besten werden sie ber Nacht eingeweicht und dann am nchsten Tag in Salzwasser weichgekocht. Sie werden fr Eintpfe, Salate oder Suppen eingesetzt; berdies sind sie auch als Pree oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten gebruchlich.