Christophe Felder - Chocolade middenoosten Als eerste heeft men het

Als eerste heeft men het houtskool Binchotan nodig

Nicolas Misera

Of je nu een beginneling bent of al tientallen jaren ervaring hebt

In dit restaurant krijgt de chefkok Massimo Bottura inspiratie van moderne kunst voor de meest innovatieve gerechten die spelen met de culinaire traditie van Italië

Christophe Felder - Chocolade middenoosten Als eerste heeft men hetWARM, KOUD, ROMIG, SMEUG, ZALIG, KROKANT, PUUR, WIT, GLAD, GEGLAZUURD, ZOET TAARTEN, CRMES, MOUSSE, FONDANT, GEBAK, CREATIES, BONBONS, DRANKJES, CAKE, BANKET, IJS, DECORATIES, ENZ. CHOCOLADE, EEN STRELING VOOR DE OGEN, EEN GENOT IN DE MOND, EEN EMOTIONELE ERVARING VOOR ALLE ZINTUIGEN LAAT U VERLEIDEN DOOR HET INTENSE KARAKTER VAN CHOCOLADE. ISBN 9789048310173 Druk 1 Verschijningsvorm Hardback Verschijningsdatum 25 09 2014 Uitgever Veltman Uitgevers B.