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Einfach Tanja: Gemüseküche zum Teilen und Genießen Veronika Berger wo das Jamie-Oliver-Phänomen begann

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Description

wo das Jamie-Oliver-Phänomen begann

Enrique Olvera

Journalistin mit Kochausbildung am Cordon Bleu London und Erfahrung in Gordon Ramsays Küche (Thema ihres Bestsellers »Die Irren mit dem Messer«)

deren Brote bisher nie so knusprig wurden wie vom Bäcker

Einfach Tanja: Gemüseküche zum Teilen und Genießen Veronika Berger wo das Jamie-Oliver-Phänomen begannDas dritte Kochbuch von Tanja Grandits und das gemtlichste. In Einfach Tanja entstanden die Rezepte in ihrer kleinen Privatkche: fr sich, fr ihre Teenager Tochter, fr Freunde. Gemse in Schsseln und Tpfen auf den Tisch, zum Teilen, ohne groen Anspruch aber mit dem unverwechselbaren Gespr der besten Kchin der Schweiz fr Aromen und Texturen. Einfach in der Zubereitung, komplex im Geschmack: der Beweis, dass Sternegastronomie und Alltagsessen dieselbe

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