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Dopo la distillazione inizia un lungo periodo di riposo in tini di acciaio che
con i suoi frutti appena pescati
Qui gode di un microclima relativamente fresco
Le condizioni fredde e piovose durante tutto aprile e maggio hanno notevolmente rallentato lo sviluppo vegetativo
Greco di Tufo DOCG 2020 Antonio Caggiano 0,75L — Vino Bianco Campania Greco 13 Dopo la distillazione inizia unUvaggio Greco di Tufo 100% Zona di produzione Terreni ricadenti nellarea di produzione D. O. C. G. Greco di Tufo Esposizione ed Altimetria Terreni collinari a 500 metri s. l. m. Esposizione sud ovest Tipologia di Terreno Argilloso calcareo Sistema di allevamento Cordone speronato Densit dellimpianto 3500 viti per ettaro Resa per ettaro al rapporto in uva 65 ql. ettaro con kg. 1,85 per pianta Epoca di vendemmia Terza decade di ottobre Raccolta manuale