Belemnites 2023 Domaine Buronfosse 0,75L — Vino Bianco Francia Clynelish caratterizzato da un misto di

caratterizzato da un misto di scisti ed argille e dall’assenza di calcare

con finale lungo e leggermente ammandorlato

Colore: Giallo paglierino di buona intensità con perlage fine e persistente

Quella di Ca' di Press è una storia molto particolare: mentre da un lato potremmo considerare quest'azienda storica

Belemnites 2023 Domaine Buronfosse 0,75L — Vino Bianco Francia Clynelish caratterizzato da un misto diIl Belemnites 2023 di Domaine Buronfosse unespressione pura, dritta e magnetica dello Jura, un vino bianco fermo che va oltre i clich della regione per raccontare il connubio perfetto tra viticoltura artigianale e geologia ancestrale. Nasce nel sud dello Jura, precisamente a Rotalier, una zona celebre per i suoi suoli unici e per aver dato i natali ad alcuni dei pi grandi interpreti dei vini naturali francesi. Il nome "Belemnites" un omaggio diretto