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Botaniquement il est issu de la plante illex paraguariensis alors que le théier fait partie de la famille des camélias
La dominante aromatique est organisée autour de notes herbacées d'où émergent un parfum dominant de marrons cuits
C'est un classique dans la famille des thés noirs de Chine
Les grains de café et les cosses de cacao se marient en bouche pour allier force et gourmandise
Long Jing "Le Puits du Dragon" BIO Conditionnement:250g Botaniquement il est issu deUn des grands classiques du th vert en Chine. Ce th vert feuilles plates se distingue des autres, car, de sa dominante herbace merge une belle note de chtaigne cuite et de crme de marrons (mais sans la vanille !). La qualit de sa cueillette le distingue et lui confre le titre de "Puits du Dragon". La liqueur est d'un beau jaune limpide. en bouche, il est rond et quilibr. On y retrouve le mlange des notes de verdure frache et de chtaigne. Ce th peut