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So urteilte Sascha Speicher im Champagne-Magazin 2018/2019 von Meininger
Die Cuvée vereint überwiegend den Charakter des aktuellen Jahrgangs mit einem Teil gereifter Weine aus dem Vorjahr und gewinnt dadurch an Balance und Ruhe
Dazu ein charakterstarkes Bouquet von floralen und Noten reifer Früchte
lebendige Perlage
Synapse - Extra Brut - Champagne Thierry Massin Cinsault So urteilte Sascha Speicher imChampagne Thiery Massin Genau 1786 der flacongleichen Flaschen haben die Massins abgefllt und ihnen anschlieend mehr als 5 Jahre Hefelager gegnnt. Die Verbindung aus Pinot Noir Reserveweinen von 2003 bis 2013 und Chardonnay ist zu gleich eine Hommage an die Familiengeschichte, an ber 40 Jahre Champagne Thierry Massin. Frankreich Champagne Ville sur Arce Champagner weiss Pinot Noir, Chardonnay 12,0% vol. 0,75 l enthlt Sulfite