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Découvrez l'excellence de l'entrecôte de Galice
Cuisson à chaleur élevée (saisissage) :
Après la cuisson
Faites cuire les cuisses de poulet au four pendant environ 25 à 30 minutes à 190°
Morceaux à fondue Poids:600g Découvrez l'excellence de l'entrecôte deDescription Les morceaux fondue sont souvent coups partir de morceaux tendres de viande tels que la poire, le merlan, le dessus de palette. Les morceaux fondue sont des morceaux de viande coups spcialement pour tre utiliss dans les fondues bourguignonnes ou les fondues chinoises. Ces morceaux sont coups en fines tranches pour que la viande cuise rapidement dans le bouillon chaud.
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