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Risultato di questa dedizione assoluta è lo “Ius Naturae”
quei vini che a partire dagli anni 80 hanno dimostrato quanto tutta l’ampia zona del Chianti potesse esprimere in termini di intensità e di eleganza
questo rosso del Sud Africa sprigiona semplicità
con l'idea di realizzare vini che rispecchiano pienamente i vitigni di origine
langhe pinot nero doc 2022 g d vajra 149057 W44_sconto20 Risultato di questa dedizione assolutaLuminoso e vivace il rosso rubino alla vista. Lamponi e fragoline di bosco dettano il passo al naso, che percepisce in aggiunta sfumature floreali e leggeri richiami alle spezie dolci. Il palato etereo e beverino, scorrevole e di buona lunghezza. Nel 1999, Aldo Vajra fece richiesta per la coltivazione del nebbiolo sulla sommit del Bricco delle Viole, ma in quegli anni, prima che il cambiamento climatico diventasse un tema sempre pi centrale,
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