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Lasciato invecchiare per un anno in barrique di rovere
Nos gusta imaginarlo con un típico risotto de Amarone
con nette sensazioni di mela
E’ uno champagne che racconta perfettamente il concetto di champagne moderno
friuli colli orientali ribolla gialla doc 2025 bastianich BF_promoproseguono20-1_sconto20 Lasciato invecchiare per un annoGiallo paglierino intenso, al naso esprime note fruttate e floreali per un profilo olfattivo che spicca per tipicit. Ananas, pompelmo, prugna gialla sono solo alcuni dei sentori che fanno capolino e che sono impreziositi da un sottofondo di una certa mineralit. In bocca secco, pieno, di ottima acidit e freschezza, equilibrato e vibrante. Teso e succoso, chiude su un leggero ritorno di note fruttate prima di una chiusura che spicca per persistenza.
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