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Successivamente l’affinamento avviene in botti grandi da 4500 L di rovere di slavonia per 4 anni
Affinamento: per due anni in botti di rovere di media e grande capacità
balsamico ed etereo
complesso con note di piccoli frutti
Barolo DOCG Riserva - 2010 (cofanetto) MEGA_MONPRIVATO Successivamente l’affinamento avviene in bottiComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 2010 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene
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