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Diese Magnolia Saya-Scheide für Yanagiba mit Pin ist eine außergewöhnliche Ergänzung für das Arsenal eines jeden Kochs
Entdecken Sie die Schönheit dieses traditionellen japanischen Deba mit Kasumi-Finish aus Shirogami #2 Karbonstahl
Die besten Messer erfordern besondere Pflege und Beachtung
wobei die Haut verbunden bleibt
Yanagiba AUS-10 Linkshand Poliert Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm 三悦 Diese Magnolia Saya-Scheide für YanagibaDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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