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C’est à partir de celui-ci qu’ont été élaborés les différents crus qui composent cet assemblage
4% cabernet sauvignon
plus ou moins marquée selon les versions
digestif ou pour renforcer l' originalité avec un pain perdu aux noix
Champagne - Brut Tradition - Diligent Christian Variante:Champagne Diligent Christian - 75cL C’est à partir de celui-ciBlanc, Champagne Brut tradition , France 70 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay et 15 % Pinot blanc Brut 9 gr litre Un Champagne fruit et charpent avec le corps du Pinot noir, la finesse du Chardonnay et la rondeur du Pinot blanc. La majorit de Pinot noir dans cette cuve fait ressortir la typicit de la Cte des Bar. Accords : Apritif, coquillages, poissons grills Servir 10 Garde : 1 3 ans